Taraxacum officinale, gehört zur Familie der Kornblüter
Der Löwenzahn ist auf der ganzen Welt verbreitet und wird in viele Teilen der Erde als Salatpflanze angebaut.
Die beste Zeit zum Sammeln der Blüten und Blätter ist von April bis Juli. Die Wurzeln dagegen sollten zwischen August und September gesammelt werden, da sie zu dieser Zeit mehr Inulin enthalten.
Verwendung von Löwenzahn:
Der Löwenzahn wird gegen Kopfschmerzen in Verbindung mit Störungen bei der Verdauung verwendet.
Die Pflanze stärkt und entgiftet die Galle, Leber und Blase, sowie auch die Nieren.
Oft findet ist sie ein Bestandteil von Tees, die zur Reiniung des Blutes gedacht sind.
Des Weiteren wird sie bei Beschwerden von Rheuma oder Gicht eingesetzt.
Der Löwenzahn ist zudem auch ein beliebtes Mittel gegen hautekzeme und Warzen.
Der Taraxacum officinale wird auch bei Leiden der Nieren in Verbindung mit häufigem Harndrang, Appetitlosigkeit und Beschwerden im Magen verwendet.
