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Pilze in der chinesischen Medizin Pilze sind sowohl wichtige Arznei- als auch Lebensmittel und das nicht nur bei uns im Westen sondern auch in China, wo die Wirkeigenschaften von Lebens- und Arzneimitteln nach dem gleichen Muster beschrieben werden. In den letzten Jahren sind chinesische Heilpilze ein immer größeres Thema geworden. Das Seminar gibt eine Übersicht […]